Ісландія

Єдина країна в світі, де для того, щоб заплатити за вечерю, часом доводиться брати кредит, - чарівна Ісландія. Пейзажі тут так далекі від звичних, що дозволяють знімати фантастичні фільми без всяких там декорацій. Піднятися на пагорб вище і побути в тиші, занурити втомлене тіло в бірюзові води Блакитної Лагуни і оцінити довгоочікуваний релакс, спробувати місцевий оселедець і власними смаковими рецепторами відчути, чому її називають «ісландським золотом», поштовхатися в натовпі туристів біля гейзера Строккур в Долині гейзерів, спостерігати за птахами і символами Ісландії «тупиками», в тому числі в околицях маяка Бьяргтангар ... причин, щоб відправитися душею і тілом досліджувати пам'ятки Ісландії найближчим рейсом, маса, а приводів відмовлятися від відвідин цієї дивовижної країни тепер, коли вулкан зі складною назвою давно «вимкнений», просто немає.

Столиця - Рейк'явік (Reykjavik), великі міста - Копавогур (Kopavogur) і Акурейри (Akureyri).


Карта Ісландії


Географічне положення

У північній частині Атлантики розташований однойменний острів, на якому знаходиться країна Ісландія. На північній частині узбережжя Ісландія омивається Гренландським морем, на східному узбережжі - Норвезьким морем і відокремлює Ісландію від Гренландії - Датська протока. Основну частину острова займають плато, в середньому їх висота становить близько 400-800 метрів. Над ними височать гірські масиви, висота яких досягає до 1500 метрів. Так само в Ісландії існує не мала кількість вулканів. На території Ісландії зосереджено 200 вулканів, активних з них близько 30, вони можуть становити загрозу для жителів. Найвідомішими ісландськими вулканами є: Гекла, Лаки, Аскья, Ейяфьдлаёкюдль, також країна славиться своїми гейзерами і гарячими джерелами.

 

Клімат

В Ісландії переважає субарктичний тип клімату, який пом'якшується на узбережжі теплою Північно-Атлантичною протокою. Погода в цій країні змінюється різко і часом просто непередбачувана. Взимку відзначаються сильні вітри. Найтепліший місяць в Ісландії - липень, денні температури в прибережних районах в цей час піднімаються до + 15 ... + 18°С, а нічні опускаються до +8 .. + 10°С, градусів тепла. Найхолоднішим місяцем є січень. Вдень на узбережжі в січні відзначається близько 0 .. + 2°С, а вночі - 2 ..- 4°С ,. Необхідно відзначити, що температурний режим на всьому узбережжі практично однаковий. Основні опади випадають восени і взимку, найбільш вологий місяць - жовтень. Найменше опадів випадає в травні.

 

Населення

На кінець 2014 року, населення Ісландії становило трохи менше 330 тисяч чоловік. За 2014 рік населення Ісландії збільшилося приблизно на 2 230 осіб. Річний приріст населення в 2014 році склав 0.69%.

 

Мова

Офіційною мовою Ісландії є ісландська. Географічне відділення Ісландії від материка з його європейськими мовами дозволило ісландській мові максимально зберегти схожість з давньоскандинавською, а оскільки ісландський народ і в даний час повсюдно дотримується мовної чистоти, то в цій мові взагалі надзвичайно мало запозичених слів.

 

Релігія

Більше 80% населення Ісландії належить до євангелічної лютеранської церкви, більше 4% - до інших протестантських конфесій (перш за все, адвентистам сьомого дня), близько 2% - до римсько-католицької церкви, 7% - до інших конфесій.

 

Валюта

Національна валюта Ісландії - ісландська крона (ISK), до 2003 року була розмінна монета ейре, 1 крона дорівнювала 100 ейре. В даний час розмінно грошової одиниці в Ісландії офіційно не існує. Валютообмінні операції здійснюються в банках, готелях, обмінниках "The Change Group". Що стосується дорожніх чеків і кредитних карт основних світових платіжних систем, то ними можна розплачуватися повсюдно. Так само можна перевести в готівку гроші в банкоматах, які розташовуються в людних місцях: банках, торгових точках, готелях, центральних вулицях.


Валюта Ісландії
Валюта Ісландії

Митні обмеження

Без мита в Ісландію можна ввозити:

- 1 л міцних спиртних напоїв і 1 л вина, або 1,5 л міцних спиртних напоїв і 6 л пива, або 1 л вина і 6 л пива, або 2, 25 л вина - особам старше 20 років;

- 200 сигарет або 250 г тютюну - особам старше 18 років;

- Подарунки на суму не більше 10 тисяч ISK;

- Товари та ліки для особистого користування.

Заборонено ввозити:

- Наркотичні речовини;

- М'ясні і молочні продукти (сушене м'ясо, ковбаси, сосиски, молоко і яйця);

- Зброя (кинджали з лезом довше 12 см, наручники, кастети, дубинки, арбалети);

- Нюхальний і жувальний тютюн.

Спеціальний дозвіл потрібно на ввезення вогнепальної зброї, радіопередавачів і приймачів. Не можна ввозити рибальські снасті, екіпіровку для верхової їзди та інше спорядження без попередньої дезінфекції та офіційного дозволу.

Заборонено вивозити предмети, що мають природно-історичну цінність (наприклад, необроблену лаву і камені із заповідників). Ввезення і вивіз іноземної валюти не обмежений, місцевої - обмежений 8 тисяч ISK. Для ввезення домашніх тварин необхідно отримати дозвіл від санітарної епідеміологічної станції Ісландії. Крім того, тварина повинна бути старше 7 місяців, мати всі необхідні свідоцтва про вакцинації та мікрочіп.

 

Кухня

Ісландські ресторани користуються продуктами, які вирощені або здобуті в екологічно чистому середовищі. Ісландська риба славиться своєю якістю. Вилов риби ведеться розумно, а її обробка відповідає найвищим виробничим стандартами. Ісландська молода баранина також є предметом національної гордості, і це м'ясо відоме своєю ніжністю. Ісландські вівці пасуться все літо на високогірних плато, і гірські трави надають баранині особливий смак.

Ці страви національної кухні варто спробувати.

Скир це молочний продукт, схожий за консистенцією на йогурт, але по суті це м'який сир. Скир популярний через малу жирність і високий вміст білка. Він відомий як ісландська супер-їжа і дуже смачна з чорницею і з вершками.

Молода баранина. Ісландські вівці здавна пасуться влітку на високогір'ях Ісландії і харчуються різними дикими рослинами, зокрема чебрецем, який надає нежирному делікатесному м'ясу особливий смак.


Скир
Скир
Баранина
Баранина

Плоккфіскур - це рибна страва, що складається з вареної риби, картоплі і цибулі в білому соусі; подається з житнім хлібом і маслом. Цей традиційний спосіб використання залишків їжі тепер вважається справжнім ісландським делікатесом.

Житній хліб з гейзера - це чудо Ісландії, темний і щільний, зазвичай досить солодкий, традиційно випікається в металевій формі або в спеціальній дерев'яній тарі заривається в землю поблизу гарячого джерела і доводиться до готовності на пару. Хліб дуже корисний і його часто подають з рибою і називають хліб з гейзера.

Хардфіскур - це сушена риба, зазвичай тріска або пікша. Ще одна ісландська супер-їжа, тому що містить майже білок. Улюблений перекус у дітей і у дорослих, особливо хороша з вершковим маслом.


Плоккфіскур
Плоккфіскур
Хліб з гейзера
Хліб з гейзера
Хардфіскур
Хардфіскур

Ісландський шнапс (бреннівін) - ісландський міцний алкогольний напій, який називають тут «чорна смерть» і вважають невід'ємною частиною ісландської кулінарної культури. Бреннівін виготовляють шляхом перегонки картоплі і ароматизують кмином. Подається охолодженим. Приймати з обережністю.

Хаукартль - головний ісландський делікатес для найсміливіших мандрівників і це - тухла гренландська акула. У свіжому вигляді м'ясо цієї акули надзвичайно отруйне, містить у високій концентрації аміак і сечовину. М'ясо акули заривають у землю на 1,5-2 місяці і гниття нейтралізує отруту, що міститься в м'ясі. Після цього «гостро пахючі» шматки ферментованого акулячого м'яса залишають на свіжому повітрі під навісом від дощу на 4 місяці. І після цього хаукартль готовий до вживання. З нагоди свята Торраблот - національна зимова забава, відбувається перша дегустація «врожаю». Для того, щоб повністю відчути смак Ісландії, хаукартль слід пробувати разом з Бреннівіном.


Бреннівін
Бреннівін
Хаукартль
Хаукартль

Магазини та покупки в Ісландії

Сувеніри в Ісландії можна зустріти на кожному розі, на кожній вулиці, навіть в дуже маленькому селі. Багато ісландців досі вірять в те, що тролі та інші міфічні істоти живуть поруч з ними, тому цей сувенір є найпоширенішим, як в сільській місцевості, так і в великих містах. Кераміка, скло, застигла лава все це є прибутковим товаром, який можна зустріти на кожному розі, кулонами у вигляді рун, фігурки тролів ці та інші товари, які дуже популярні у туристів як сувеніри. Ісландці знають толк в верхньому одязі практичним і разом з тим красивим. Кращі магазини - 66 Degrees North, Icewear, Cintamani. Величезною популярністю у туристів також користується національний ісландська одяг лопапейса- в'язаний шерстяний светр з традиційним візерунком.


Сувеніри з Ісландії (руни)
Руни
Сувеніри з Ісландії (лопапейса)
Лопапейса

У Рейк'явіку є два торгові центри - Smáralind і Kringlan, а більшість магазинів розташовані на вулицях Laugavegur і Skólavörðustígur.

Туристи та гості країни можуть повернути ПДВ, як правило, він становить 14-15% від вартості товарів, куплених саме в торгових центрах "Global Refund TAX-FREE". Сумарна сума покупки разом з ПДВ повинна перевищувати 4 000 ISK. Продавець магазину надає покупцеві спеціальний чек, а покупець пред'являє його разом з покупками на кордоні.

Якщо сума покупок більше 34000 ISK (і сума відшкодування, відповідно, більше 5000 ISK) - вам необхідно в аеропорту поставити печатку. Для цього перед реєстрацією на ваш рейс потрібно пройти до митної стійки, при собі необхідно мати закордонний паспорт, заповнену Tax Free форму, касові чеки на товар. Компенсацію можна отримати як в банківському офісі аеропорту, так і за допомогою банківського переказу.


Читайте також про Ісландію: Найцікавіші місця та Міста і курорти.