Домінікана

«Це найпрекрасніша земля, яку бачили очі людські» - сказав Христофор Колумб, коли висадився на береги Домінікани в 1492 році. Побачивши у синій імлі крони пальм, що колихаються, він, ймовірно, щиро повірив, що потрапив на райський острів - такою неприборканою виглядала ця земля. І дійсно, ніде не побачите ви таких білосніжних піщаних пляжів як в Домінікані - чудові королівські пальми, немов спеціально посаджені в пісок дбайливою рукою, щоб захистити вас від сонячних променів, що віддзеркалюються від кристально прозорої блакитної води. У порівнянні з іншими популярними курортами, приємно дивує не тільки якість піску, ніжного як шовк, м'якого, дрібного, але і виняткова чистота пляжів і води. Вам назавжди запам'ятаються мальовничі тропічні ліси, печери і величні водоспади, коралові рифи, запальні ритми меренге і сальса, теплий бриз з океану, смак Куба Лібра і ванільних сигар на губах, завжди усміхнені і співаючі темношкірі люди.

Географічні дані Домінікани

Карта Домінікани
У повний розмір | Розположення | На русском

Домініканська Республіка займає дві третини острова Гаїті (центральну і східну частину), який знаходиться в центрі Карибського архіпелагу, є другим за величиною островом архіпелагу після Куби. Домініканська Республіка займає територію 48 кв.км. На півночі і сході омивається хвилями Атлантичного океану, на півдні - Карибського моря. Межує з державою Гаїті. Найближчі сусіди Домініканської Республіки - Куба на північному заході, Ямайка на заході і Пуерто Ріко на сході. Це переважно гірська країна. Гори вкриті густими вічнозеленими лісами з цінними породами дерев. Найвища гірська вершина - Піко Дуарте, 3 174 м.

Населення Домінікани

У Домініканській Республіці проживає близько 8 млн. чоловік. Близько 50% населення - молодь до 20 років, і вона становить переважно міське населення країни. Домініканська діаспора налічує близько 1,5 млн. чоловік, дві третини з яких проживають в США і третина - в Пуерто-Ріко і на інших островах Антільського архіпелагу.

Місцеве населення дуже привітне і доброзичливе, його коріння сягають іспанських і африканських поселенців. Майте на увазі, що ритм життя домініканців відрізняється від європейського. Коли Вам говорять: "Моментідо", це зовсім не означає, що хтось збирається бігом виконувати Ваше прохання. Може бути, що ніхто і не збирається цього робити. Краще прийняти це як національну особливість домініканців і спробувати жити в їх темпі. Все життя домініканців проходить в танцях. Здається, що немає ліричних пісень, тільки танцювальні мотиви.

Мова Домінікани

Національна мова - іспанська, але в курортних зонах використовуються англійська, німецька, італійська, так само практично у всіх готелях є хоча б один російськомовний представник.

Релігії Домінікани

Офіційна релігія - католицизм, її сповідують 95% населення. Входячи до церкви, чоловіки знімають головний убір в знак поваги. Пані не зобов'язані покривати голову, як було обов'язково в минулому, хоча багато хто до цих пір приходить до церкви тільки в одязі з довгими рукавами і мантильї. Появу в церкві в п'яному вигляді або в шортах буде розцінено як неповагу.

Валюта Домінікани

Валюта Домінікани

Національна валюта - домініканський песо, що дорівнює 100 сентаво. У зверненні банкноти в 1000, 500, 100, 50, 20. 10, 5, 1 песо і монети в 1 песо, 50, 25, 10, 5, 1 сентаво. Гроші можна обміняти по прильоту в аеропорту, а так само в готелі і обмінних пунктах. 1 USD приблизно дорівнює 44,8 домініканських песо. Обмін валюти здійснюється в готелях або в комерційних банках, які працюють з 8 до 15 годин. Так само практично скрізь можна розрахуватися доларами США. Приймаються всі основні кредитні картки: "Visa", "Master Card", "American Express" і т. д.

Особливості кухні Домінікани

Смажені банани

Домініканська кухня сповнена екзотики для людини незвиклої до подібних вишукувань. Смажені банани, пюре з лісових бананів і маніока, різні фрукти - манго, кокоси, гуава, банани, і багато інших плодів, невідомих жителю північних широт. Екзотичні фрукти ДомініканиДомініканці люблять м'ясо, хоча і не так часто можуть собі дозволити делікатеси з свинини або курки. М'ясо готують з овочами, на гарнір подають червону квасолю або інші бобові, рис, пюре з коренеплодів, ті ж зелені смажені бананиКоржики «касабе» («Ла бандера»). Супи також частий гість на столі: суп-пюре «асопао» - вище всяких похвал. Роль хліба відведена коржикам «касабе», їх готують як з начинкою, так і без.

«Ла бандера»

Tипові страви: "Ла бaндepa" – щоденна їжа дoмінікaнцівяка складається з м’яca, фacoлі, pиcу, caлaтa і "фpітoc". Місцеві жителі люблять тaкож pибу під кoкocoвим coycoм и pізні страви під нaзвою "caнкoчo" і "лoкpіo", Сан Кочо (приготовані на Сaнкoчoбульйоні Різні сорти м'яса з овочами), риба з кокосовим горіхом, Мангу (пюре з лісових бананів, готовиться на сніданок).Морепродукти і страви з риби не користуються особливою популярністю серед місцевого населення, зате знаходяться уЛoкpіo великій пошані у туристів.

У приморських кафе і ресторанах можливо знайти багате меню: краби з різними соусами, безліч сортів запеченої і смаженої риби і «збірна солянка» - «моріскос».Мангу

Кава і ром - відмінне доповнення до будь-якої трапези. Місцева кава має багатий, насичений аромат, а коктейлі на основі рому зможуть привести в захват навіть самого «Моріскос»примхливого обивателя. Tипові напої: фpyктoві coки (пaпaй, кoкocoвe мoлoкo, aпeльcин, aнaнac, фpyкт приcтpacті і т.п.), всесвітньовідоме доміканське пивo "Presidente", a також ром і піна колада, "Cuba libre" (poм - кoкa-кoлa)Пиво «Presidente», a також великий вибір екзoтичних коктейлів. Ром різної якості і розливу можна придбати в будь-якому магазині або наметі. Серед 15-ти сортів рому, виготовлених в країні, головні позиції займають "Brugal", "Barselo" і "Bermudes"«Cuba libre». Виготовляють ром темний (з класичним золотистим відтінком) і світлий (білий, часто з додаванням лимона, що надає напою вишуканий смак). Ром п'ють в чистому вигляді або додають в коктейлі. Наприклад, "Пінья колада"Домініканський ром (Ром, часто 3 види, кокосове молоко і ананасовий сік, лід), "Дайкірі" (ром, лимонний сік, льодова стружка).

Клімат

Тропічний пасатний, морський. Середньомісячні температури коливаються слабо - від +25 С до +27 С. Самий жаркий місяць - серпень (до +31 С), але морські вітри, що дмуть з північного сходу, пом'якшують жару і в цей час. Самий "холодний" - січень (близько +22 С). Для місцевого клімату характерна висока вологість - від 65% до 80%. Опадів випадає від 1000 до 2000 мм. на рік. Сезон дощів триває з травня по серпень-вересень, коли тропічні повітряні маси приносять на острів дощі, які переважно випадають вночі або рано вранці і тривають не більше 20-30 хвилин. Також можливі часті, але короткі зливи в листопаді-грудні. В інший час переважає суха і тепла погода.

Митні правила Домінікани

Ввезення в країну іноземної валюти не обмежене, заборонений вивіз понад 10 тис. Доларів США готівкою. Ввезення і вивіз місцевої валюти заборонений. Дозволено безмитне ввезення до 1 л алкогольних напоїв міцністю до 22%, до 2 л менш міцних напоїв, до 500 гр. кави, до 200 сигарет або однієї коробки сигар, до 2 флаконів духів, а також предметів особистого вжитку і подарунків вартістю не більше 100 доларів США.

Заборонено вивезення без спеціального дозволу предметів і речей, що представляють історичну і художню цінність, деяких видів орхідей і серцевини пальмового дерева, а також сигар в кількості більше 50 штук на людину.

Магазини та покупки в Домінікані

З країни можна привезти різні вироби з дерева, кістки, бурштину, ларімара (домініканської бірюзи), кераміки і шкіри, а також сигари, каву і ром.

Камінь ларимар

Унікальним сувеніром з Домініканської республіки є який-небудь виріб з каменю під назвою ларимар. Він нагадує бірюзу, камінь видобувають тільки на домініканській землі. Його відносять до напівкоштовних каменів і використовують для виготовлення різних ювелірних виробів - від недорогих амулетів до дорогих прикрас з благородних металів. Не менш красивим сувеніром буде виріб з бурштину, тим більше що в Домінікані цей камінь зустрічається не тільки в звичному для нас медовому кольорі, а й червоному, чорному і синьому кольорів. Прикраси і ювелірні вироби краще купувати в спеціалізованих салонах, щоб не придбати підробку.

Домініканські сигари

Домініканські сигари визнані кращими в світі, до того ж вони коштують набагато менше кубинських. Такий сувенір стане хорошим подарунком для курців. Найбільш популярні сигари марок Casa Blanca, Fonseca, La Aurora, Cubita.

Домініканська кава

Як смачний і ароматний сувенір з Домінікани можна привезти каву. Любителі цього напою оцінять її смак. Кращою кавою в цій країні вважають Cafe Santo Domingo. Також на згадку про Домінікану можна привезти знаменитий ром «Імперіал» і кокосове масло.

Якщо ви роздумуєте, що привезти з Домінікани в якості сувеніра на пам'ять про цю колоритну країну, можете зупинити свій вибір на виробах з червоного дерева або ж барвистих полотнах в стилі «гаїтянський наїв» (їх можна купити на пляжі і на ринках). Практично половина населення цієї країни займаються цим мистецтвом, тому такі полотна можна купити недорого.

Туристичні зони країни пропонують до послуг туристів численні бутіки і сувенірні магазини. У Санто-Домінго знаходяться найкрупніші комерційні центри, в яких можна придбати одяг, взуття та інші товари місцевого і іноземного виробництва хорошої якості і за доступними цінами. Торгуватися можна практично скрізь, крім супермаркетів. Найчастіше ціни для туристів спочатку завищені, тому зазвичай можна домовитися на половині первинної вартості товару. Магазини працюють з 9.00 до 19.30 з понеділка по суботу. Супермаркети зазвичай відкриті з 8.00 до 22.00 з понеділка по суботу, в неділю - з 8.00 до 14.00.


Читайте також про Домініканську республіку: Найцікавіші місця та Міста і курорти.