Білорусія - одна з найбільш дружніх і відкритих країн, древня вотчина могутніх Радзивілів і частина Великого князівства Литовського - все це рівна, як тарілка і прекрасна, як ранковий лісок Білорусія. Словом, Білорусію люблять, і є за що: відверто низькі ціни, маса визначних пам'яток, відмінні продукти, красива природа, приємні люди та ще з десяток непомітних неозброєним оком, переваг.


Білорусь
Білорусь

Про знамениті білоруські санаторії вже заспівала оду не одна вилікувана бабуся, яка мріє повернутися на гостинні простори цієї країни червонокнижних зубрів. Додайте до цього казкові озера і ліси, в яких так приємно забутися, занурившись в лоно природи і викинувши з голови шум і турботи мегаполісів. А також широченні проспекти, що нагадують наше радянське минуле, вузькі бруковані вулички - данина «європейськості», замки 16 століття, католицькі і православні собори, нарешті, ті самі ідилічні села, в яких готують ну такі деруни, що кожен просто зобов'язаний повернутися сюди знову.


Карта Білорусі


Географічне положення

Білорусь на сході межує з Росією, на заході — з Польщею, на півночі — з Литвою і Латвією, на півдні — з Україною. Країна не має виходу до моря, що погіршує її економіко-географічне положення. По території Білорусі проходять автомагістраль Москва-Париж та залізниця Москва-Брест, які, включаючи прикордонний вузол у Бресті, створюють потужний транспортний коридор до Європи. Крім того, через Білорусь проходять траси трубопроводів та лінії електропередач.

Сучасна територія країни остаточно сформувалася у 1939 р. після приєднання західних областей, які раніше входили до складу Польщі. Білорусь — президентсько-парламентська республіка.

 

Клімат

Клімат помірно-континентальний, з м'якою і вологою зимою і теплим літом. Середня температура січня коливається від +4°C до -4°C на південному заході і півдні і до -4 ... -8°C на північному сході. Взимку нерідко трапляються відлиги.

Найбільш тепла пора - з травня по вересень, середня температура повітря в цей період - від +13 до +19°C. Найтепліший місяць - липень, найхолодніший - січень.

 

Населення

На чисельність населення Білорусі значний вплив мала Друга світова війна, під час якої загинув кожен четвертий житель країни. Довоєнна кількість населення була відновлена тільки у 1959 р. переважно за рахунок міграцій з інших республік СРСР. Це вплинуло й на національний склад населення. Крім білорусів, тут проживають українці, росіяни, поляки, литовці та представники інших національностей.

Природний приріст населення невисокий, упродовж 1996-2000 pp. кількість населення зменшувалася на 0,3% щорічно. Причиною цього є не тільки низька народжуваність, а й високий рівень смертності.

По території країни населення розміщене порівняно рівномірно. Найвища густота населення у Мінській області (80 осіб на 1 км кв.), інші області мають густоту населення в межах — 35-47 осіб на 1 км кв.

Білорусь — країна з високим рівнем урбанізації, міське населення становить 67% населення республіки. 70% усіх міських жителів живуть у 12 містах з населенням понад 100 тис. осіб, а у Мінську сконцентровано 27% усіх міських жителів країни.

 

Валюта

Грошова одиниця країни - Білоруський рубль (BYN). Життєвий цикл: (1 USD = 1,94 BYN, 1 EUR = 2,09 BYN).

1 липня 2016 року в Білорусі відбулася деномінація національної валюти відразу на 4 нуля: 10000 колишні «зайчики» перетворилися в 1 нового зайчина.

Відділення банків працюють з 9:00 до 18:00 всі дні тижня, крім неділі. На залізничному вокзалі і в цілодобових магазинах обмінні пункти також працюють 24 години.

Міняти валюту у приватних осіб не рекомендується: по-перше, це порушення білоруського законодавства, що карається, очевидно, у виховних цілях - не тюрма, а вилученням грошових сум. По-друге, нерідкі випадки шахрайства.

Взагалі банківські карти приймаються повсюдно, проблеми можуть виникнути тільки на ринках і кіосках в маленьких населених пунктах. Тому буде розумно завжди мати при собі невелику суму в білоруських рублях.


Валюта Білорусі
Валюта Білорусі
Валюта Білорусі
Валюта Білорусі

Шопінг та магазини Білорусі

Більшість магазинів працюють з 9:00-10:00 до 21:00-22:00, супермаркети зазвичай відкриті трохи довше - до 23:00-0:00; крім того, є безліч невеликих магазинів і ларьків, відкритих цілодобово.

У магазинах представлена продукція, в основному, білоруських виробників. Місцеві продукти харчування славляться натуральним смаком і відносною дешевизною. У великих магазинах і гіпермаркетах великий вибір  пармезану, моцарелли, м'ясних делікатесів. Хамон і прошутто тут теж є. В овочевих відділах представлена переважно польська, іспанська та голландська продукція, з білоруського, як правило, тільки картопля, морква, капуста, цибуля і зелень.

Білоруська косметика продається в усіх магазинах, як в невеликих сільських крамницях, так і в столичних супермаркетах. Правда, чим більший магазин, тим більший вибір. Косметика недорога, тому, якщо не виходить потрапити в фірмовий магазин, турбуватися не потрібно (хоча варто визнати, ціни там трохи нижче).

Продукція «Мілавіца» продається як в фірмових магазинах, так і в державних універмагах - в фірмових секціях.

Традиційні національні сувеніри: вироби з білоруського льону, різьблені дерев'яні скульптури, вироби з соломки, роботи білоруських гончарів (вази, горщики, забавні фігурки), бісерні вишивки, білоруський бальзам.

 

Кухня

Картопля, гриби (зрозуміло, правильні, лісові, а не різні там печериці з вешенками) і свинина - ось «три кити» білоруської кулінарії. Їх тут дуже люблять і готують з особливим умінням в багатьох комбінаціях. Основні страви білоруської національної кухні: тонкі коржі «перепеча», «деруни» або «дируни» з борошна і картоплі, особливі млинці з декількох видів борошна, горохові оладки, галушки з різноманітною начинкою, «солодуха» (своєрідне блюдо з неодноразово нагрітою і охолодженою опарою).


Перепеча
Перепеча
Деруни
Деруни
Солодуха
Солодуха

З напоїв рекомендуємо спробувати «Крамбамбулі» - міцний алкоголь, настояний на прянощах, і «крупник» - суміш настою цілющих трав, спирту і меду. «Язвенникам і непитущим» доведеться задовольнятися квасом з березового соку.


Крамбамбулі
Крамбамбулі
Крупник
Крупник

На питання «Чи потрібно давати в країні на чай?» Можна відповісти класичною фразою: чайові необов'язкові, але вітаються. Зазвичай вони складають 10% від суми рахунку.

Предки сучасних білорусів були великими жартівниками. Взимку шляхтичі їздили один до одного в гості і гостювали, гостювали, гостювали - поки не кінчали всі запаси в будинку. Ось тоді-то господар і варив повне блюдо раків, на дно якого опускав парочку живих членистоногих, попередньо обтерши їх горілкою, від чого раки червоніли і тимчасово втрачали рухливість. Коли ж гості добиралися до дна тарілки, «п'яні» раки якраз починали повзати і розмахувати клешнями, до гикавки лякаючи загостював їдців. Втім, традиція ця давно забулася, так що, якщо в Білорусі вам подадуть раків до пива - їжте їх сміливо!


Читайте також про Білорусь: Найцікавіші місця та Міста.